Elchorizo le dar谩 un toque ahumado y especiado a las alubias, creando as铆 un contraste maravilloso con el sabor del mar de las almejas. 2. Alubias de bote con almejas y panceta: Si prefieres el sabor de la panceta, esta es
500gramos de alubias; 300 g de patatas ya peladas; 1 cebolla; 1 pimiento verde; 2 ajos; 1 hoja de laurel; 1 cucharadita de piment贸n; una pizca de colorante para paella; 75 g de panceta curada;
Esteguiso de alubias blancas con chorizo, f谩cil y rico en sabor, se inspira en la regi贸n espa帽ola de La Rioja. Las alubias se cocinan a fuego lento con chorizo,
38recetas caseras de alubias blancas con chorizo y oreja compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Judiones a la castellana y muchas m谩s. Desc谩rgate la App
Paso2. En este momento que ya est谩 el sofrito ponemos el chorizo y el bacon y unas vueltas, ahora un vasito peque帽o de vino y que evapore. Paso 3. Ahora vertemos el caldo y agregamos la patata chascada e incorporamos las 2 hojas de laurel, un toque de comino y que hierva 15 minutos. Paso 4. Seguidamente es el momento de
2chorizos. piment贸n dulce. Laurel. Aceite de oliva. Sal. Lo primero es poner a remojo las alubias, como m铆nimo, con 12 horas de antelaci贸n. En un bol echamos las alubias y las cubrimos bien de agua;
5JITX. 0 298 278 408 390 465 383 162 484
alubias de bote con chorizo y patatas
